mes amis....
15.4.09
mes amis....les motards
mes amis....
14.4.09
La Méditerranée préservée pour les privilégiés
Pour vos vacances, pensez à Mediterrania Saïdia, dans l’est marocain, une nouvelle station balnéaire bénéficiant d’un cadre naturel exceptionnel. Les 14 km de plage courent jusqu’à la frontière, formant un ruban doré de sable fin. Le climat est d’une rare douceur et la mer clapote tranquillement sur le rivage. De Saïdia, on visite facilement les différents reliefs de la région : montagnes, plaines, hauts plateaux et désert. Partout dans la région, la faune et la flore peuplent une nature demeurée intacte. À l’embouchure de la Moulouya, un site écologique permet d’admirer les nombreux oiseaux qui viennent y trouver refuge. Les visites et les excursions sont encadrées par des professionnels qui rendent vos visites aisées. Les plaisirs balnéaires sont quant à eux plus accessibles que jamais avec les aménagements modernes présents dans la station, afin que tout soit prêt pour l’ouverture officielle prévue en juin prochain.
Hôtels modernes de standing, résidences contemporaines, promenade de bord de mer, marina, golfs, centre thermal, palais des Congrès, et toujours les innombrables possibilités de shopping dans la médina, Mediterrania Saïdia est en passe de devenir la station marocaine de référence au bord de la mare nostrum. D’autant plus qu’il s’agit d’une destination responsable, avec des constructions à faible densité et un objectif zéro sacs plastiques. Et comme partout, le charme inaltéré du Maroc, un artisanat et une gastronomie réputés, une hospitalité sans faille. L’endroit idéal pour des vacances calmes, ensoleillées et doucement dépaysantes, entre amis, en famille ou en couple.
13.4.09
recette de couscous marocain
Cuisson : 2h
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 kg de semoule à couscous
- 2 verres d'huile d'olive
- 1 verre d'huile d'argane
- sel, piment doux, poivre, ras el hanout (épice marocaine), cumin, safran
- 1 petite boîte de concentré de tomates
- 1 boîte de pois chiches
- 2 kg de boeuf (tous les morceaux conviennent, mais préférer les os)
Légumes :
- 3 oignons
- 500 g de carottes
- 500 g de courgettes
- 600 g de potiron
- 3 aubergines moyennes
- 400 g de navets
- 1 botte de coriande
- 3 branches de céleri
- quelques branches de persil
- 1/2 chou blanc
- 3 piments verts
- 1 poivron vert
- 2 poivrons rouges
- 200 g de fèves
Préparation :
Couper la viande en petits morceaux, la mettre dans la partie basse de la couscousière, puis émincer les oignons. Ajouter la coriande et le persil hâchés, puis assaisonner avec tous les épices. Mélanger le tout à mains nues. Mettre sur le feu, laisser 15 mn à feu doux.
Ajouter un litre d'eau (préalablement bouillie), puis mettre dans l'eau les légumes. Dans l'ordre, mettre les carottes (les découper en quartiers), puis ajouter les choux en gros morceaux, ainsi que les navets, les courgettes, le potiron et les poivrons, les aubergines (en quartiers également), le céleri en morceaux, l'intérieur des fèves ouvertes, ainsi que le concentré de tomates.
Ajouter les pois chiches et le piment. En fonction du goût, ajouter du sel. Laisser mijoter tout en préparant le couscous.
Verser le couscous dans un grand plat qu'on hydrate en aspergeant d'eau froide et massant de façon à ce que la semoule ne colle pas aux mains pendant 5 minutes. Il ne faut pas beaucoup d'eau.
Disposer la semoule sans la verser dans la partie haute de la couscoussière. Attendre que la vapeur apparaisse dans la partie supérieure de la couscoussière, puis verser le couscous d'un coup dans un plat puis l'aérer avec une louche.
Asperger d'eau et masser une seconde fois comme la fois précédente pendant 5 mn, puis remettre dans la partie haute de la couscoussière. Laisser jusqu'à ce que la vapeur remonte (environ 10mn) et répéter l'opération de verser et masser avec de l'eau, mais cette fois-ci l'eau est mélangée avec du sel.
Remettre dans la couscoussière. Laisser revenir la vapeur. Reverser dans le plat, masser avec lhuile d'argane ou avec de l'huile d'olive.
C'est prêt!!!
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90000 TANGER (MAROC)
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12.4.09
Mariage entre un ressortissant français et un(e) étranger(e)
Dans la plupart des pays, le ressortissant français qui épouse un(e) étranger(ère) doit se marier devant les autorités locales : état civil ou établissement religieux suivant les pays.
Tout mariage célébré à l'étranger entre un(e) Français(e) et un(e) étranger(ère) est valable en France s'il est célébré dans les formes locales.
Comme dans le cas précédent, le fiancé français doit contacter l'Ambassade ou le Consulat de France, pour publier les bans et obtenir un certificat de capacité au mariage.
Après ce mariage, il faudra encore obtenir la transcription du mariage et le livret d famille.
L’agent diplomatique ou consulaire a la possibilité de demander à s’entretenir avec les futurs époux ou les époux à l’occasion de chacune des formalités.
Deux ans après le mariage, le conjoint d'un Français peut demander la nationalité française. Ce délai est porté à trois ans si le conjoint ne justifie pas avoir résidé en France de façon continue pendant au moins un an. Il doit également connaître suffisamment la langue française.